Manger durable sans être végan : des solutions concrètes, accessibles et saines
Protéger la planète sans renoncer totalement aux produits animaux : c’est possible. Flexitarisme raisonné, saisonnalité, local, bio prioritaire, lutte contre le gaspillage, agriculture régénérative… Des pistes concrètes, accessibles et saines pour avancer vers une assiette réellement durable.
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